Chống viêm
Nhiều loại thuốc chống viêm thường gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Nhưng ăn gừng lại giúp ngăn ngừa loét, chống viêm rất hiệu quả. Vì gừng chống viêm tốt nên nhiều loại thuốc viêm khớp có chứa thân và rễ gừng khô.
Giảm đau đầu
Nhai một miếng gừng tươi khoảng 30 phút giúp giảm chứng đau đầu và đau nửa đầu.
Giảm cholesterol:
Người có lượng cholesterol cao sử dụng gừng thường xuyên trong một thời gian có thể giảm rõ rệt nồng độ cholesterol.
Kiểm soát bênh tiểu đường
Tác dụng của gừng là giảm lượng đường trong máu, người bệnh tiểu đường vào buổi sáng nên uống trà gừng.
Chống stress
Tinh dầu gừng giúp loại bỏ các trạng thái căng thẳng... chóng mặt, bồn chồn và lo lắng.
Chống chứng say xe, tàu, ốm nghén:
Rễ và tinh dầu của gừng có hiệu quả chống buồn nôn, say tàu xe và nôn mửa. Gừng còn có tác dụng giảm tình trạng nôn mửa ở phụ nữ mang thai.
Ăn gừng tươi trước khi đi xe, máy bay... có thể giúp ngăn ngừa các triệu chứng say tàu xe.
Rối loạn dạ dày:
Gừng thường được sử dụng trong các trường hợp rối loạn dạ dày như chứng khó tiêu, đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy và các vấn đề khác liên quan đến đường ruột.
Đau tim:
Gừng có tác dụng giúp ngăn ngừa bệnh và giúp tim mạch khỏe hơn, giúp giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu và giảm tỷ lệ đột quỵ do tim.
Rối loạn hô hấp:
Gừng làm tiêu đờm, tốt cho đường hô hấp, trị như ho, cảm cúm, viêm phế quản, hen suyễn và khó thở.
Kinh nguyệt:
Tác dụng của gừng giúp giảm đau đầu, điều trị chứng ra kinh nguyệt không đều. Gừng còn được biết đến với công dụng chống ung thư. Nên bổ sung gừng vào chế độ ăn hàng ngày của mình dưới dạng viên nang hay trà gừng hoặc sử dụng như một loại gia vị trong nấu nướng.
Ung thư:
Gừng còn được biết đến với công dụng chống ung thư. Nên bổ sung gừng vào chế độ ăn hàng ngày của mình dưới dạng viên nang hay trà gừng hoặc sử dụng như một loại gia vị trong nấu nướng.
Nguồn sưu tầm
Xem thêm Bệnh gì không nên ăn gừng